パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー– category –
私たちが住むパリのある地域では、多くの教育施設が幼稚園と小学校を併設していて、同じ献立が使用されています。これを反映して、カテゴリー名を「幼稚園・小学校メニュー」に変更しました。(2024年7月10日更新)
このカテゴリーでは、メニューの組み合わせ方、使用される食材やその意味、フランスの認証マークについて詳しく解説しています。また、伝統的なパン、地元で採れた野菜や果物の調理方法も紹介し、これらの情報をご家庭での料理のアイデアとしてもご活用いただけるようにしています。
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パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
2024年7月9日:パリの公立幼稚園・小学校の給食メニュー
パリ市内は1から20区までの20区に分かれており、区によって給食のメニューが異なることが一般的です。パリ市が定めた基準を元にそれぞれの自治体で給食が作られます。小学校では給食時間に「cantine(カンティーヌ)」と呼ばれる食堂に集まり昼食をとりま... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
2024年4月19日:パリの公立幼稚園・小学校の給食メニュー
この記事では、パリの学校給食の特徴とさまざまな給食メニューを紹介します。今回取り上げるのは、クリームソースを使った魚料理、果物入りのシリアル、フランス産のチーズ、バナナ、フランスの伝統的なパンが提供される日の給食です。また、おやつには香... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月18日)
パリの小学校で提供される給食は、Salade de pommes de terre persillée (サラド・ドゥ・ポム・ドゥ・テール・ペルシエ)、Saute de veau au thym (ソトゥ・ドゥ・ヴォー・オ・タン)など様々なメニューが提供されます。このブログでは、フランスの食... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月17日)
パリの小学校で提供される給食は、Lentilles à la tomate (ランティーユ・ア・ラ・トマト、おやつにはFruit Barre bretonne (フルー・バール・ブルトンヌ)など様々なメニューが提供されます。このブログでは、フランスの食文化、給食で使われる食材、... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月16日)
パリの小学校で提供される給食、Emincé de poulet (エミンセ・ドゥ・プーレ)、Purée de pommes de terre/brocolis (ピューレ・ドゥ・ポム・ドゥ・テール/ブロコリス)、Fromage blanc et confiture (フロマージュ・ブラン・エ・コンフィチュール)... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランス:パリの幼稚園・小学校給食の食材認証:持続可能な食材の選び方
パリの公立の幼稚園・小学校では、給食のメニューに小さな認証マークが添えられています。これは、子供たちが食材に関心を持ち始める小さな一歩を示しています。持続可能な選択がどれほど大切か、私たちの日常にも同じ原則を適用することの重要性を感じさ... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月15日)
フランスの小学校では、日本の小学校の給食とは一線を画すメニューを見ることができます。パリの小学校で提供される給食は、メニュー食材に様々なマークがついていて、毎日の食材について考えさせる機会を与えています。そして日本ではあまり見かけない珍... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月9日)
パリの小学校では、4月9日の最高気温が13℃、最低気温が5℃と、前日の比ではかなり寒くなりました(前日の最高気温は21℃、最低気温は9℃でした)。しかし、この寒い日でも、パリの小学校では子供たちに温かくて栄養満点の給食が提供されています。この給食に... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月8日)
4月に入り、暖かくなってきたフランス。4月8日の最高気温は21℃、最低気温は9℃です。パリの小学校もお休みに入りましたが、日本の学童のように、休暇中でも小学校で過ごせる制度が整備されています。そんなパリの小学校で提供される給食には、日本では見か... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校の給食2024年4月10日
フランスの小学校では、日本の小学校の給食とは一線を画すメニューを見ることができます。パリの小学校で提供される給食は、温かくて栄養満点で、日本ではあまり見かけない珍しい料理が含まれています。このブログでは、フランスの食文化、給食で使われる...
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