パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー– category –
私たちが住むパリのある地域では、多くの教育施設が幼稚園と小学校を併設していて、同じ献立が使用されています。これを反映して、カテゴリー名を「幼稚園・小学校メニュー」に変更しました。(2024年7月10日更新)
このカテゴリーでは、メニューの組み合わせ方、使用される食材やその意味、フランスの認証マークについて詳しく解説しています。また、伝統的なパン、地元で採れた野菜や果物の調理方法も紹介し、これらの情報をご家庭での料理のアイデアとしてもご活用いただけるようにしています。
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パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月11日)
フランスの小学校では、日本の小学校の給食とは一線を画すメニューを見ることができます。パリの小学校で提供される給食は、メニュー食材に様々なマークがついていて、毎日の食材について考えさせる機会を与えています。そして日本ではあまり見かけない珍... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年4月12日)
フランスの小学校では、日本の小学校の給食とは一線を画すメニューを見ることができます。パリの小学校で提供される給食は、メニュー食材に様々なマークがついていて、毎日の食材について考えさせる機会を与えています。そして日本ではあまり見かけない珍... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年2月14日)
パリの小学校では、給食時間に「cantine(カンティーヌ)」と呼ばれる食堂で昼食が提供されます。ある日のメニューには、エスカロップ・ドゥ・プーレ・ア・ラ・クレーム(クリームソースがかかった鶏の薄切り肉)、リ・ナチュール(白いご飯)、サン・ポー... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年2月13日)
私の子どもが通うパリの小学校では、給食時間に「cantine(カンティーヌ)」と呼ばれる食堂で昼食が提供されます。ある日のメニューには、エマンセ・ドゥ・ボウフ・オ・ジュ(薄切り牛肉のジュースがけ)、ポエレ・ドゥ・カロット(ニンジンのソテー)、エ... -
パリ:公立幼稚園・小学校給食メニュー
フランスの子供たちが食べるもの:パリの小学校給食(2024年2月12日)
フランスの小学校では、Raviolis aux légumes(ラヴィオリ・オ・レグーム)など、日本の小学校に出てこないメニューを見ることが出来ます。パリの小学校では子供たちに温かくて栄養満点の給食が提供されています。この給食には、日本では見かけない珍しい...
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